RYBY BEZ HEMOGLOBINY
W zimnych wodach otaczających Antarktydę żyją ryby, nie mające zupełnie we krwi czerwonego barwnika — hemoglobiny. Niektóre z nich były bliżej badane, między innymi przez Polaków (Jakubowski 1971). Stwierdzono, że ryby te mają niewielkie skrzela, natomiast dzięki ogromnej głowie i wielkim płetwom mają dużą powierzchnię ciała, zaś naczynia włosowate w ich skórze są liczne i bardzo szerokie. Ogólna objętość krwi jest bardzo znaczna — wynosi ok. 9% objętości ciała. Widocznie fizyczne rozpuszczanie się gazów we krwi wystarcza tym rybom do zaopatrzenia tkanek. Żyją one w wodzie bardzo zimnej i dobrze nasyconej tlenem, giną, gdy temperatura przekracza +4°C. Ich metabolizm jest bardzo niski. Natomiast szybkość wzrostu jest duża. Można przypuszczać, że dzięki rezygnacji z tworzenia hemoglobiny, bez której można żyć w specyficznych warunkach antarktycznych, ryby mogą szybciej tworzyć inne białka.